看简阳发展 展简商风采-海底捞：党建引领 创新驱动 赋能企业高质量发展

看简阳发展，展简商风采。今天，我们一起走进海底捞，看看他们是如何在党建引领下，凝心聚力，改革创新，实现多元化、多层次高质量发展的。

走进海底捞简阳门店，门迎组的曾晓凤正忙碌地为午市做着准备，从桌椅摆放到一次性水杯、茶水壶的补给，每一细节都透露出她对顾客用餐体验的极致追求。

海底捞简阳门店员工 曾晓凤：

我是2019年12月23日入职海底捞的，这里真的让我感受到了家的温暖。而且，离家也比较近，工作起来特别舒心。

1994年3月，一家仅47平方米，拥有4张桌子的小火锅店在简阳四知路正式开业，这就是海底捞的起点。历经30年砥砺奋进，海底捞从简阳出发，迈向全国，走向世界，逐步成为涵盖海底捞国际控股、颐海国际、特海国际三家上市公司的餐饮巨头。目前，在大中华区有1343家直营门店、国外四大洲13个国家119家直营门店，员工人数超过14万人。

海底捞总工会办公室主任 赵梓竣：

2024年上半年海底捞实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；核心经营利润达27.99亿元，较去年同期增长13.0%，收入与核心经营利润均创历史新高。海底捞翻台率也取得新突破，截至2024年6月30日，大中华区上半年所有餐厅接待顾客总数超过2亿人次，翻台率达4.2次/天。目前在简阳海底捞门店营收大约可达200万元以上，翻台率达3.5次/天。

海底捞在发展壮大过程中，深知民营企业的蓬勃发展需要与党和国家同频共振。2016年，海底捞在北京成立了党支部。2021年，在成都市和简阳市两级组织部门帮助下，海底捞在简阳市申请成立了集团党委，构建起了集团党委 3个直属党支部 20个区域党支部 33个流动党员工作站的组织架构体系。这一创新的组织管理模式，有效凝聚起了4000余名党员力量，实现党建工作与企业经营管理的深度融合，为企业创新发展注入强大动力。

“红石榴计划”是今年海底捞持续守正创新，推出的重要战略决策，旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌，推动餐饮服务创新发展。

海底捞总工会办公室主任 赵梓竣：

在新品牌孵化和创新上，海底捞上半年在营创业项目共5个，比如焰请烤肉铺子、小嗨火锅等，类型包括烤肉、火锅、中式快餐等，覆盖了更多的价格区间和消费者群体，进一步推动海底捞集团餐饮事业的稳步扩展。

创新是海底捞持续发展的关键。三十年来，海底捞一直秉承着“改革创新始终在路上”的理念，围绕生产经营和顾客多元化需求，以争先创优活动为载体，在孵化新品牌、拓展新业态等方面持续发力，不断满足多元消费需求，扩大全球市场份额，提升国际竞争力，夯实企业可持续发展基石。连续6年上榜“全球餐饮品牌价值25强”，位列“2023年度餐饮品牌力百强”榜前三，荣获“中国服务业企业500强”第188位、2024年“全球最强劲餐饮品牌”、“成都市先进基层党组织”、“2024四川企业100强”等殊荣。

海底捞总工会办公室主任 赵梓竣：

这份成绩，离不开简阳市委市政府的关心及简阳各级各部门的指导，在资金方面，给予我们专项政策，同时也积极争取上级资金；在对接方面，有专人负责联系，诸如简阳市总工会、简阳市工商联等，我们提的困难在第一时间都有所回应，并能迅速解决，这让我们切身体会着“家”的温暖，也让我们的发展有了更多的底气和信心。

问企所需，解难于企，始终是我市服务企业的核心宗旨和不懈追求。在海底捞砥砺前行的征途中，我市积极搭建企业交流合作平台、拓展业务渠道、完善基础设施建设、推动产业链建设，为民营企业营造了良好的营商环境。同时，海底捞也积极投身乡村振兴，在我市启动了“山海青年”党建联建行动计划，发展“订单式”农业，建立乡村振兴学习实践基地，实现以“小切口”推动“大合作”，以“小联建”释放“大能量”，为产业发展注入强劲动力。

此外，海底捞还通过实施捐资助学公益行动，帮扶四川超30家合作伙伴成长为海底捞优秀供应商伙伴等方式，积极践行企业社会责任。

海底捞总工会办公室主任 赵梓竣：

未来，我们将持续精细化海底捞餐厅管理服务能力，为顾客提供更多的增值服务；继续探索多元化的经营策略，比如餐饮创业品牌的挖掘、餐饮加盟业态的探索等；策略性地寻求收购优质资产，进一步丰富我们的餐饮业务形态和顾客基础。同时，也将与简阳当地供应链企业等展开多元化合作，助力简阳经济高质量发展。

记者 | 宋林

编辑 | 罗玉蓉

责编 | 胡禹

审核 | 夏渝喜

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